蔬菜保鲜技巧：蔬菜保鲜有讲究。叶菜类蔬菜如青菜、菠菜，用厨房纸包裹根部，装入保鲜袋，挤出空气，放入冰箱冷藏，可延长保鲜期。根茎类蔬菜如土豆、胡萝卜，放在阴凉通风处，避免阳光直射，土豆可与苹果放在一起，防止发芽。豆角、黄瓜等蔬菜，用保鲜膜包裹后冷藏。定期清理冰箱，去除腐烂蔬菜，防止交叉感染。
为什么天空是蓝色的
为什么天空是蓝色的?其一，阳光由多种颜色光组成，蓝光波长较短，在穿过大气层时，更容易被空气中的气体分子散射到四面八方，从而使天空呈现蓝色；其二，大气中的尘埃、水汽等微小颗粒也会参与蓝光的散射过程，增强蓝色效果；其三，相比其他颜色的光，人眼对蓝色光更为敏感，这也让我们对蓝色天空的感知更为明显。
为什么会有冰箱的制冷原理
为什么会有冰箱的制冷原理?其一，压缩机压缩制冷剂气体，使其温度升高；其二，高温高压的制冷剂在冷凝器中散热液化；其三，液态制冷剂在蒸发器中减压汽化吸热，降低冰箱内部温度。